火王低焰灶,猛火爆炒营养健康!

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火王低焰灶,猛火爆炒营养健康!

发布时间:2017-04-07

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火王低焰灶,猛火爆炒营养健康!

点击:250 添加时间:2016-10-06 08:24:00 信息来源:深圳市火王燃器具有限公司

你是否会遇到这样的烹饪烦恼:炒菜时间长,费气费时;蔬菜没法快速爆炒,最后越炒越老,菜色变黄;炒菜变成煮菜,营养白白流失;火候不够,菜肴不入味,甚至半生不熟……这些都是灶具火力不足造成的

燃气灶火力不不足,不仅让食物味道和口感变差,还让大量营养流失,过长时间的炒菜也浪费燃气。火力不够猛,厨艺再高超都没有用!


 


猛火爆炒好处多

大家常吃的肉类食品,烹调一般有红烧、清炖和快炒三种,但从保存食物维生素的角度看,清炖瘦猪肉时,维生素B1被破坏60%-65%;急火蒸时,维生素B1损失约45%;而炒肉时损失的维生素B1仅有13%。蔬菜猛火速炒,可避免维生素长时间水煮造成的损失。

传统的直火灶技术源于西方,西餐以冷餐、肉食为主,烹饪上主要用慢火、小火、炸、烤等方式,因此一直存在火力不足的诟病。

由于直火灶火力低下,人们只能改变自己的烹饪习惯去迁就灶具,使得本来该炒的改用煮,本来该爆的改用焖炖。


到底什么样的灶具才够猛火?

“火王”作为最早的厨电品牌,一直以大火力著称,新推出的低焰灶,采用15.5mm的低焰旋火技术,火力更大,更适合中餐家庭爆炒!



大火力,享受烹饪快感

火王低焰灶的低焰技术结合涡流效应的旋焰和黄金比的进气孔设计,实现4.5千瓦高热负荷。大火力,炒得过瘾,吃得放心!



低焰旋火,完美贴合锅底

从火力的角度来看,低焰灶15.5mm的低焰旋火完全贴合锅底,最高温的外焰产生的热量能完全被锅吸收,更节能,火力更大。



火力均匀,轻松展示好厨艺

低焰灶火苗燃烧时形成旋转的火力面,从锅底的受热角度来看,锅心和锅边的温度差仅有2%,满足中国菜的24大烹饪工艺。 

火王是中国环保节能型厨房电器的先行者和开拓者,也是国内最早具备完全自主研发、生产、销售、服务为一体的综合性厨卫电器制造企业。成立25年来品质如一,始终将"致力于为中国家庭提供更加卓越、健康、时尚的厨电体验"为企业使命和社会使命。28项行业第一,56项国家专利为中国百万家庭的健康生活保驾护航,产品先后荣获"金桥奖"、"中华之最"等国家级最高荣誉,火王低焰灶4.5KW大功率,热效率高达68%,行业领衔,谁与争锋,如果您对加盟火王感兴趣,可致电400-688-1992咨询,选择火王!成就人生价值!